Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefässe, für eine normale Knorpelfunktion, für eine normale Funktion von Haut, Zähnen, Zahnfleisch, Knochen, sowie zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.